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水煮料理這樣做最好吃人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書水煮料理這樣做最好吃
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/10/03
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
旅遊水煮料理這樣做最好吃全書的內容大意
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商品訊息功能:
水煮料理好吃秘訣大收錄
水煮肉類料理
蒜泥白肉、雲南大薄片、鹽水雞、白灼牛肉…肉類要怎麼水煮才會粉嫩多汁？從冷水開始煮還是水滾才下鍋？要燜煮多久才不會老？最想知道的美味肉類料理祕訣，通通報你知！
水煮海鮮料理
紹興醉蝦、水煮軟絲、蒜味蚵仔、五味魚片…海鮮要怎麼煮才會Q彈多汁？怎麼去腥好吃又夠味？刀工怎麼切才不會流失美味？翻開本單元，簡單用個熱水，你也能成為海鮮料理高手。
水煮蔬食料理
豆酥高麗菜、蠔油芥蘭、柴魚拌龍鬚、和風溫泉蛋…蔬菜要怎麼汆燙才會清脆可口？什麼樣的醬汁跟蔬果最對味？如何煮出滑嫩美味的溫泉蛋？用最簡單、健康的方式料理，原來蔬食也可以很下飯！
必學淋醬沾醬
水煮料理好吃的關鍵，除了食材要新鮮外，還要搭配對位的醬汁，有些看似平凡無奇的食材，只要淋上或拌入美味的醬汁，就像施了魔法般的變身成為驚艷料理。本附錄要告訴大家多種人氣淋醬沾醬的做法，想怎麼用就怎麼用，讓水煮料理口感更豐富。
燙青菜滷青菜怎麼做最好吃
燙青菜篇
Step1博客來書店煮一鍋水，放入青菜和配料燙熟
Step2用辛香料和調味料拌勻成醬汁
Step3將醬汁淋在燙熟的青菜上即可享用
滷青菜篇
Step1依照食譜配方煮一鍋特調滷汁
Step2 將肉類配料汆燙去腥
Step3 將青菜和配料放入滷汁中煮至入味即可享用
本書特色
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
水煮料理好吃秘訣大收錄
好吃開胃的美味料理，其實也可以很簡單！只要食材新鮮，就算只用水煮，搭配特調醬汁，就可以變化出各種精彩絕倫的經典好菜！
水煮料理雖然只是簡單到只要用滾水汆燙至熟就可以了，但要煮出超級美味還是有一點點小小的撇步，比如煮熟前的食材處理、去腥的方法、煮熟的火侯掌控、醬料的調製…等，都是美味的關鍵。本書除了要告訴您水煮料理的好吃祕訣，還有大廚私房的美味醬料的黃金比例配方，以及怎麼吃都吃不膩的低卡健康料理，讓您不僅吃得清爽美味，更能吃出健康、養生與安心。
燙青菜滷青菜怎麼做最好吃
忙碌的現代人多半以外食解決三餐，每天大魚大肉，吃不到幾次蔬菜。事實上，以蔬菜為主、肉類為輔，才能攝取足夠營養與膳纖維，讓身體的新除代謝更順暢，也能遠離一些腦人疾病。
大家常以為蔬菜一定要大火快炒才好吃，其實不然，本書教您用燙青菜和滷青菜的方式來料理，十分符合清爽少油煙的健康概念，只要掌握幾個本書介紹的小祕訣，在家也可以輕鬆做蔬菜料理。
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作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/10/03
- 語言：繁體中文
水煮料理這樣做最好吃
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內容來自YAHOO新聞
運動不痠痛！專家教3收操動作防不適
【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】隨著國人養身保健風氣抬頭，大家逐漸意識到體態管理的重要性！而在這股風潮的吹拂下，各式有助雕塑身型的肌力訓練，更是如雨後春筍般不斷冒出。不過，健身教練提醒，想要有效發揮訓練效果，避免肌肉痠痛問題找上門，除了運動前暖身要做足外，更不可忽略事後收操的重要性！
健身教練提醒，想要有效發揮訓練效果，避免肌肉痠痛問題找上門，除了運動前暖身要做足外，更不可忽略事後收操的重要性！（攝影／江旻駿）
打造完美體態！肌力訓練後莫忘收操動作
健身教練Ryan老師表示，在進行一定程度的肌力訓練後，適度進行收操動作，加以伸展肌肉組織，不僅能有效降低肌肉張力、舒緩緊張感，讓肌肉獲得放鬆，有效舒緩運動後的疲勞與不適感，更有增進肌肉彈性、關節活動度的作用。
最重要的是，運動後進行適量的收操動作，還有加速乳酸的代謝，避免後續肌肉痠痛反應發生，以及延伸肌肉長度，讓肌肉線條更加勻稱修長的好處。
遠離肌肉痠痛！3收操動作放鬆肌肉組織
有鑒於此，Ryan教練特別針對現代人喜愛鍛鍊的核心肌群，以及大腿內外側、臀部肌肉等下半身部位設計了3套步驟簡單、執行博客來網路書局容易、無需任何器具的收操伸展動作，給大家參考。
將膝蓋往胸口靠近，雙手靠在右邊膝蓋的外側，把膝蓋往左側（對側）肩膀抱。（攝影／江旻駿）
★臀部的伸展
步驟1：平躺在瑜珈墊上。
步驟2：將膝蓋往胸口靠近，雙手靠在右邊膝蓋的外側，把膝蓋往左側（對側）肩膀抱。
步驟3：在伸展過程中至少停留20到30秒，保持呼吸不憋氣，心情放輕鬆，會感覺到臀部伸展開來的感覺。
步驟4：接著回到預備姿勢，換邊重複上述動作。
建議次數：左右重複為1組，建議每次至少做2到3組，動作進行到第2組、第3組的時候，你會感覺到肌肉會更放鬆。
立正站好，接著將右腳往前跨一小步，保持腳掌在地板上，接著屁股往後推，身體往前傾。（攝影／江旻駿）
★大腿後側的伸展
步驟1：立正站好，接著將右腳往前跨一小步，保持腳掌在地板上。
屁股往後推，身體往前傾，記得背部保持打直，這時會感覺到大腿後側肌肉有伸展的感覺。（攝影／江旻駿）
步驟2：接著屁股往後推，身體往前傾，記得背部保持打直，這時會感覺到大腿後側肌肉有伸展的感覺。
步驟3：在伸展過程中至少停留20到30秒，保持呼吸不憋氣，心情放輕鬆。
步驟4：接著回到預備姿勢，換邊重複上述動作。
接著回到預備姿勢，換邊重複上述動作。（攝影／江旻駿）
建議次數：每1次收回為一組，左右腳各做2到3組，這樣才會感覺到大腿後側有明顯的放鬆效果。
立正站好，接著將右腳跟往屁股方向勾。（攝影／江旻駿）
★大腿前側的伸展
步驟1：立正站好，接著將右腳跟往屁股方向勾。
伸出右手去抓住右腳腳踝，把腿往後拉。（攝影／江旻駿）
步驟2：伸出右手去抓住右腳腳踝，把腿往後拉。
步驟3：在伸展過程中至少停留20到30秒，保持呼吸不憋氣、心情放鬆。
建議次數：每1次收回為一組，左右腳各做2到3組，才能達到有效的伸展效果。
要提醒的是，動作時要保持縮肚子，並夾緊屁股；同時身體左右兩側膝蓋會相互靠近，不會往外打開。（攝影／江旻駿）
注意事項：要提醒的是，動作時要保持縮肚子，並夾緊屁股；同時身體左右兩側膝蓋會相互靠近，不會往外打開。
拍攝場地：由Anytime Fitness 蘆洲店提供
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/運動不痠痛-專家教3收操動作防不適-023214180.html博客來網路書店 水煮料理這樣做最好吃
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