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五星主廚的Q&A：400道家常肉類料理 好書推薦



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五星主廚的Q&A：400道家常肉類料理人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書五星主廚的Q&A：400道家常肉類料理

  • 出版社：漢宇

    新功能介紹

  • 出版日期：2013/06/01
  • 語言：繁體中文


看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

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商品訊息功能:

400道齒頰留香的家常肉類菜餚，
400條五星主廚的營養巧搭Q&A

梅干扣肉、糖醋排骨、紅燒蹄膀、黑胡椒牛排、手撕雞……，各式各樣令人食指大動的肉類料理，不再只是餐廳、飯店才吃得到的美味，簡單幾個步驟，在家也能品嘗五星級佳餚。

本書精選400道畜肉、禽肉料理，讓你餐餐都有不同的新口味，營養均衡，享受美味，再搭配料理小祕訣和五星主廚的營養Q & A，讓你吃肉也能吃得好健康。

本書特色

．色、香、味兼具，餐餐都能享受到各種五星級肉類料理。
．各種肉類烹調訣竅＋飄香畜肉料理＋美味禽肉佳餚。

編者簡介

陳志田

．國際烹調藝術大師
．亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
．國家高級烹調廚師
．國家飯店金牌主廚
．國家營養配餐師

1977年生，15歲開始料理修業，曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調料理以健康、養生為宗旨，在美食界享譽盛名，現在活躍於各種中式料理的研討會與教學活動中。









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  • 出版社：漢宇

    新功能介紹

  • 出版日期：2013/06/01
  • 語言：繁體中文


五星主廚的Q&A：400道家常肉類料理











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博客來網路書店



內容來自YAHOO新聞

避南海爭端 陸擬與東協國家設熱線

（中央社記者高照芬上海5日電）為了緩和南海主權爭端日益緊張的局勢，中國大陸與東南亞國協（大陸稱東盟）正討論設置外長「熱線」，以避開地區可能出現的風險。

綜合路透、文匯報及大陸入口網站新浪網報導，中國大陸與東南亞國協各國正討論設立外長熱線，以應對南海出現的緊急情況。

路透7月31日引述一名不願具名的東南亞國協高層官員的話，「設立外長熱線一事可能會在東南亞國協外長會議結束時的聯合聲明中宣布」。

不過，此一說法遭到菲律賓及中國大陸外交官否認。

近年來，由於南海主權爭端，大陸與菲律賓、越南的船隻屢屢對峙。大陸在南海進行的島礁建設，引發了菲律賓、越南兩國的強烈不滿；加上美國的介入，南海地區局勢更趨複雜化和白熱化。

中國大陸與東南亞國協討論設置「熱線」可望降低該地區的緊張程度，避免擦搶走火事端的發生。

事實上，東南亞國協各國設立「熱線」並非首次。中國大陸與部分東南亞國協國家設置雙邊「熱線」行之有年，例如中越在2011年就設立了中越領導人「熱線」。

菲律賓和越南去年已經就南海爭議海域的相關行動設置了「熱線」。

大陸外交部長王毅3日在新加坡記者會上證實，最近在天津舉行的「南海各方行為宣言」第9次高層官員會議上，同意儘早設立「中國─東盟海上搜救熱線平台」、「中國─東盟應對緊急事態外交高官熱線平台」達成一致共識。

他說：「這對維護南海的和平穩定將產生直接和積極作用」。

中國南海研究院海上絲綢之路研究所副所長林勇新分析，「熱線」的提出和設置最主要目的是為在「南海行為準則」最終達成前，建立一個妥善處理爭議、有效管控海上局勢的方式，防止不可測事件的發生。1040805



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/避南海爭端-陸擬與東協國家設熱線-015627888.html

















五星主廚的Q&A：400道家常肉類料理



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